1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FEUP - Faculdade de Engenharia
  3. FEUP - Tese
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorStephany Cunha de Rezende
dc.date.accessioned2025-11-06T07:42:20Z-
dc.date.available2025-11-06T07:42:20Z-
dc.date.issued2025-03-25
dc.date.submitted2025-05-16
dc.identifier.othersigarra:723674
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/166708-
dc.language.isoeng
dc.rightsembargoedAccess
dc.subjectEngenharia química
dc.subjectChemical engineering
dc.titleNatural-Based Solid Dispersions as Technological Solutions for Innovative Food Applications
dc.typeTese
dc.date.embargo2027-03-24
dc.contributor.uportoFaculdade de Engenharia
dc.identifier.doi10.34626/p39f-2t96
dc.identifier.tid101798997
dc.subject.fosCiências da engenharia e tecnologias::Engenharia química
dc.subject.fosEngineering and technology::Chemical engineering
thesis.degree.disciplinePrograma Doutoral em Engenharia Química e Biológica
thesis.degree.grantorFaculdade de Engenharia
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level2
rcaap.embargofctContém informação suscetível para publicação e/ou elaboração de patente.
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