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https://hdl.handle.net/10216/147075| Author(s): | Luan dos Santos Marvão |
| Title: | Elaboração e avaliação nutricional de kombuchas feitas a partir de folhas e vagens de feijões de Phaseolus vulgaris e Vigna unguiculata |
| Issue Date: | 2022-12-15 |
| Subject: | Ciências exactas e naturais Natural sciences |
| Scientific areas: | Ciências exactas e naturais Natural sciences |
| DOI: | 10.34626/97b5-qy34 |
| TID identifier: | 203192940 |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/147075 |
| Document Type: | Dissertação |
| Rights: | openAccess |
| Appears in Collections: | FCUP - Dissertação |
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| 599808.pdf | Elaboração e avaliação nutricional de kombuchas feitas a partir de folhas e vagens de feijões de Phaseolus vulgaris e Vigna unguiculata | 3.22 MB | Adobe PDF |  View/Open |
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