1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCUP - Faculdade de Ciências
  3. FCUP - Dissertação
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/144330
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DC FieldValueLanguage
dc.creatorTomás de Azevedo Garrido
dc.date.accessioned2025-11-13T09:47:34Z-
dc.date.available2025-11-13T09:47:34Z-
dc.date.issued2022-10-10
dc.date.submitted2022-10-14
dc.identifier.othersigarra:584944
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/144330-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCiências exactas e naturais
dc.subjectNatural sciences
dc.titleNANOANT4FOOD- Antocianinas Nanoestruturadas - soluções naturais e sustentáveis para melhorar a Qualidade Alimentar e a Saúde
dc.typeDissertação
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências
dc.identifier.doi10.34626/kake-5p87
dc.identifier.tid203194179
dc.subject.fosCiências exactas e naturais
dc.subject.fosNatural sciences
thesis.degree.disciplineMestrado em Tecnologia e Ciência Alimentar
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level1
Appears in Collections:FCUP - Dissertação

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