1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCUP - Faculdade de Ciências
  3. FCUP - Dissertação
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/139415
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DC FieldValueLanguage
dc.creatorFilipa Alexandra Gonçalves Barros
dc.date.accessioned2025-11-06T05:53:01Z-
dc.date.available2025-11-06T05:53:01Z-
dc.date.issued2021-12-14
dc.date.submitted2022-01-23
dc.identifier.othersigarra:528181
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/139415-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCiências exactas e naturais
dc.subjectNatural sciences
dc.titleUtilização de produtos hortícolas de IV Gama em Serviços de Alimentação: viabilidade em larga escala
dc.typeDissertação
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências
dc.identifier.doi10.34626/art4-c009
dc.identifier.tid202946207
dc.subject.fosCiências exactas e naturais
dc.subject.fosNatural sciences
thesis.degree.disciplineMestrado em Ciências do Consumo e Nutrição
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level1
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