1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCUP - Faculdade de Ciências
  3. FCUP - Relatório de Estágio
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/138563
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DC FieldValueLanguage
dc.creatorMarta Sofia Leocádio Teixeira
dc.date.accessioned2025-11-07T12:19:59Z-
dc.date.available2025-11-07T12:19:59Z-
dc.date.issued2021-11-24
dc.date.submitted2021-12-22
dc.identifier.othersigarra:520880
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/138563-
dc.language.isopor
dc.rightsembargoedAccess
dc.subjectCiências exactas e naturais
dc.subjectNatural sciences
dc.titleAnálise sensorial da pera Rocha do Oeste DOP e avaliação dos parâmetros físico-químicos
dc.typeRelatório de Estágio
dc.date.embargo2031-11-23
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências
dc.identifier.doi10.34626/e7gr-4043
dc.identifier.tid202907414
dc.subject.fosCiências exactas e naturais
dc.subject.fosNatural sciences
thesis.degree.disciplineMestrado em Tecnologia e Ciência Alimentar
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level1
rcaap.embargofctÉ do interesse da empresa, onde foi realizado o estágio, manter a proteção e confidencialidade dos dados apresentados no relatório final submetido à FCUP.
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  Restricted Access		Análise sensorial da pera Rocha do Oeste DOP e avaliação dos parâmetros físico-químicos11.55 MBAdobe PDFView/Open
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