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https://hdl.handle.net/10216/132041| Author(s): | Maria Teresa Carvalho Pina |
| Title: | Produção de chocolate: Controlo de Qualidade e Inovação |
| Issue Date: | 2020-11-10 |
| Subject: | Ciências exactas e naturais Natural sciences |
| Scientific areas: | Ciências exactas e naturais Natural sciences |
| DOI: | 10.34626/2jq1-nm51 |
| TID identifier: | 202624633 |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/132041 |
| Document Type: | Relatório de Estágio |
| Rights: | restrictedAccess |
| Appears in Collections: | FCUP - Relatório de Estágio |
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| 441899.pdf Restricted Access | Produção de chocolate: Controlo de Qualidade e Inovação | 1.84 MB | Adobe PDF | View/Open |
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