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https://hdl.handle.net/10216/131818| Autor(es): | Pantoja, B. Chichorro, L. Rocha, C. Rocha, Ada Rodrigues, Sara Carvalho, S. Neto, B. |
| Título: | Comparação ambiental e nutricional entre a farinha de tenebrio molitor e a carne bovina na alimentação humana |
| Data de publicação: | 2020 |
| Assunto: | Ciências da Saúde, Ciências médicas e da saúde Health sciences, Medical and Health sciences |
| Áreas do conhecimento: | Ciências médicas e da saúde Medical and Health sciences |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/131818 |
| Fonte: | Acta Portuguesa de Nutrição, Vol.22 (Resumos do Congresso de Nutrição e Alimentação da APN, 2020) |
| Tipo de Documento: | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| Condições de Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | FCNAUP - Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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