1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FEUP - Faculdade de Engenharia
  3. FEUP - Tese
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/12992
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dc.contributorMelo, Luís Manuel Ferreira dept_PT
dc.contributorUniversidade do Porto. Faculdade de Engenhariapt_PT
dc.creatorRosmaninho, Roxane Álvares Carneiro ept_PT
dc.date2007pt_PT
dc.date.accessioned2012-02-19T19:34:10Z-
dc.date.available2012-02-19T19:34:10Z-
dc.date.issued2007-
dc.identifieroai:digitool.fe.up.pt:10543pt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10216/12992-
dc.descriptionTese de doutoramento. Engenharia Química e Biológica. 2007. Faculdade de Engenharia. Universidade do Portopt_PT
dc.format[14], X, 276 p., 30 cmpt_PT
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_PT
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_PT
dc.languageengpt_PT
dc.relationFEUPpt_PT
dc.relationSDIpt_PT
dc.relationRiFEUPpt_PT
dc.rightsopenAccesspt_PT
dc.subjectEngenharia químicapt_PT
dc.subjectEngenharia biológicapt_PT
dc.subjectDeposição de fosfatos de cálciopt_PT
dc.subjectTratamento térmicopt_PT
dc.subjectLeitespt_PT
dc.titleFouling caused by milk components on modified surfaces during heat treatment processespt_PT
dc.typeTesept_PT
dc.contributor.uportoFaculdade de Engenharia-
dc.identifier.doi10.34626/xw3s-q268-
thesis.degree.grantorFaculdade de Engenharia-
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto-
thesis.degree.level2-
dc.identifier.isnihttps://isni.org/isni/000000040392388X-
dc.identifier.rorhttps://ror.org/043pwc612-
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