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https://hdl.handle.net/10216/125329Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.creator | Rita Pinheiro Araújo de Oliveira Antunes | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-06T02:15:41Z | - |
| dc.date.available | 2025-11-06T02:15:41Z | - |
| dc.date.issued | 2019-12-05 | |
| dc.date.submitted | 2019-12-12 | |
| dc.identifier.other | sigarra:374720 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10216/125329 | - |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | embargoedAccess | |
| dc.subject | Ciências exactas e naturais | |
| dc.subject | Natural sciences | |
| dc.title | Otimização de matérias-primas do processo de produção de cerveja | |
| dc.type | Dissertação | |
| dc.date.embargo | 2029-12-04 | |
| dc.contributor.uporto | Faculdade de Ciências | |
| dc.identifier.doi | 10.34626/xgdh-f566 | |
| dc.identifier.tid | 202402851 | |
| dc.subject.fos | Ciências exactas e naturais | |
| dc.subject.fos | Natural sciences | |
| thesis.degree.discipline | Mestrado em Tecnologia e Ciência Alimentar | |
| thesis.degree.grantor | Faculdade de Ciências | |
| thesis.degree.grantor | Universidade do Porto | |
| thesis.degree.level | 1 | |
| rcaap.embargofct | confidencialidade da empresa | |
| Appears in Collections: | FCUP - Dissertação | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 374720.pdf Restricted Access | Otimização de matérias-primas do processo de produção de cerveja | 3.7 MB | Adobe PDF | View/Open |
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