1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCUP - Faculdade de Ciências
  3. FCUP - Dissertação
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorVera Filipe Magalhães de Sousa Figueiredo
dc.date.accessioned2025-11-06T00:44:32Z-
dc.date.available2025-11-06T00:44:32Z-
dc.date.issued2019-03-07
dc.date.submitted2019-03-29
dc.identifier.othersigarra:329975
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/119632-
dc.language.isopor
dc.rightsrestrictedAccess
dc.subjectCiências exactas e naturais
dc.subjectNatural sciences
dc.titleValorização de subprodutos de origem vegetal na alimentação da tilápia: efeitos na cor e textura do filete
dc.typeDissertação
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências
dc.identifier.doi10.34626/wjvr-n443
dc.identifier.tid202227324
dc.subject.fosCiências exactas e naturais
dc.subject.fosNatural sciences
thesis.degree.disciplineMestrado em Ciências do Consumo e Nutrição
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level1
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