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https://hdl.handle.net/10216/119631| Author(s): | Sara Daniela Maduro Santos |
| Title: | Avaliação sensorial do impacto das condições de produção na qualidade de preparados de morango |
| Issue Date: | 2018-11-26 |
| Subject: | Ciências exactas e naturais Natural sciences |
| Scientific areas: | Ciências exactas e naturais Natural sciences |
| TID identifier: | 202227308 |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/119631 |
| Document Type: | Dissertação |
| Rights: | openAccess |
| Appears in Collections: | FCUP - Dissertação |
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