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https://hdl.handle.net/10216/119631| Autor(es): | Sara Daniela Maduro Santos |
| Título: | Avaliação sensorial do impacto das condições de produção na qualidade de preparados de morango |
| Data de publicação: | 2018-11-26 |
| Assunto: | Ciências exactas e naturais Natural sciences |
| Áreas do conhecimento: | Ciências exactas e naturais Natural sciences |
| DOI: | 10.34626/2a66-yv07 |
| Identificador TID: | 202227308 |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/119631 |
| Tipo de Documento: | Dissertação |
| Condições de Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | FCUP - Dissertação |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 329995.pdf | Avaliação sensorial do impacto das condições de produção na qualidade de preparados de morango | 1.96 MB | Adobe PDF | ![]() Ver/Abrir |
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