1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCNAUP - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
  3. FCNAUP - Artigo em Livro de Atas de Conferência Nacional
Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10216/118341
Registo completo
Campo DCValorIdioma
dc.creatorOliveira, L.
dc.creatorTeixeira, G.
dc.creatorTorres, Duarte
dc.creatorCardoso, E.L.
dc.date.accessioned2019-02-02T07:34:39Z-
dc.date.available2019-02-02T07:34:39Z-
dc.date.issued2018
dc.identifier.othersigarra:307563
dc.identifier.urihttps://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/118341-
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofXIV Encontro Química dos Alimentos: livro de resumos
dc.rightsrestrictedAccess
dc.subjectCiências da Saúde, Ciências médicas e da saúde
dc.subjectHealth sciences, Medical and Health sciences
dc.titleNewfood Project - food technologies valorization in traditional foods sector
dc.typeArtigo em Livro de Atas de Conferência Nacional
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
dc.subject.fosCiências médicas e da saúde
dc.subject.fosMedical and Health sciences
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