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https://hdl.handle.net/10216/111347| Author(s): | Beatriz B P P Oliveira |
| Title: | 13º Encontro de Química dos Alimentos. Disponibilidade, valorização e inovação: uma abordagem multidimensional dos alimentos Livro de resumos |
| Issue Date: | 2016 |
| URI: | https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/111347 |
| Document Type: | Livro |
| Rights: | openAccess |
| Appears in Collections: | FFUP - Livro |
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