Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10216/111347
Author(s): Beatriz B P P Oliveira
Title: 13º Encontro de Química dos Alimentos. Disponibilidade, valorização e inovação: uma abordagem multidimensional dos alimentos Livro de resumos
Issue Date: 2016
URI: http://hdl.handle.net/10216/111347
Document Type: Livro
Rights: openAccess
Appears in Collections:FFUP - Livro

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