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dc.creatorLara Bela Ferreira Pais
dc.date.accessioned2025-11-10T09:11:42Z-
dc.date.available2025-11-10T09:11:42Z-
dc.date.issued2017-12-07
dc.date.submitted2018-02-15
dc.identifier.othersigarra:257044
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/111203-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCiências exactas e naturais
dc.subjectNatural sciences
dc.titleAvaliação de conhecimentos e boas práticas em alergia alimentar numa amostra de estabelecimentos de restauração coletiva na região Norte
dc.typeDissertação
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências
dc.identifier.doi10.34626/n67h-7657
dc.identifier.tid201965950
dc.subject.fosCiências exactas e naturais
dc.subject.fosNatural sciences
thesis.degree.disciplineMestrado em Ciências do Consumo e Nutrição
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level1
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