Qualidade e Segurança Alimentar em Preparados de Frutas: Controlo de Fornecedores e Gestão de Não-Conformidades

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DC Field	Value	Language
dc.creator	Diana Patrícia Pereira da Silva Nogueira
dc.date.accessioned	2025-11-12T15:44:19Z	-
dc.date.available	2025-11-12T15:44:19Z	-
dc.date.issued	2017-12-07
dc.date.submitted	2018-01-03
dc.identifier.other	sigarra:250435
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10216/110736	-
dc.language.iso	por
dc.rights	embargoedAccess
dc.subject	Ciências exactas e naturais
dc.subject	Natural sciences
dc.title	Qualidade e Segurança Alimentar em Preparados de Frutas: Controlo de Fornecedores e Gestão de Não-Conformidades
dc.type	Dissertação
dc.date.embargo	2027-12-06
dc.contributor.uporto	Faculdade de Ciências
dc.identifier.doi	10.34626/pxes-nk64
dc.identifier.tid	201843994
dc.subject.fos	Ciências exactas e naturais
dc.subject.fos	Natural sciences
thesis.degree.discipline	Mestrado em Tecnologia e Ciência Alimentar
thesis.degree.grantor	Faculdade de Ciências
thesis.degree.grantor	Universidade do Porto
thesis.degree.level	1
rcaap.embargofct	Contém informação confidencial da empresa onde foi realizado o estágio.
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