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https://hdl.handle.net/10216/103875| Author(s): | Cheila Carina Rainho do Rio |
| Title: | Otimização do tempo de vida útil de fruta fresca pré-cortada como acompanhamento de iogurtes |
| Issue Date: | 2015-12-14 |
| Subject: | Ciências exactas e naturais Natural sciences |
| Scientific areas: | Ciências exactas e naturais Natural sciences |
| DOI: | 10.34626/csk3-6d33 |
| TID identifier: | 201039907 |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/103875 |
| Document Type: | Dissertação |
| Rights: | openAccess |
| Appears in Collections: | FCUP - Dissertação |
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| File | Description | Size | Format | |
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| 189572.pdf | Otimização do tempo de vida útil de fruta fresca pré-cortada como acompanhamento de iogurtes | 3.29 MB | Adobe PDF |  View/Open |
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