1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCUP - Faculdade de Ciências
  3. FCUP - Dissertação
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorRafaela Cristina Nascimento Mota Conceição
dc.date.accessioned2025-11-06T16:51:25Z-
dc.date.available2025-11-06T16:51:25Z-
dc.date.issued2015-12-16
dc.date.submitted2016-08-16
dc.identifier.othersigarra:189583
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/103873-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCiências exactas e naturais
dc.subjectNatural sciences
dc.titleCaracterização do consumo e do mercado de couve-galega cortada e avaliação da qualidade ao longo da cadeia pós-colheita
dc.typeDissertação
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências
dc.identifier.doi10.34626/8vwh-rq22
dc.identifier.tid201085224
dc.subject.fosCiências exactas e naturais
dc.subject.fosNatural sciences
thesis.degree.disciplineMestrado em Ciências do Consumo e Nutrição
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level1
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