Métodos de simulação para a avaliação das condições do ar interior em frigoríficos

Carlos Alberto Conceição António; Clito Afonso; Joaquim Manuel Matos

Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/101156

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DC Field	Value	Language
dc.creator	Carlos Alberto Conceição António
dc.creator	Clito Afonso
dc.creator	Joaquim Manuel Matos
dc.date.accessioned	2019-02-02T09:06:00Z	-
dc.date.available	2019-02-02T09:06:00Z	-
dc.date.issued	2007
dc.identifier.other	sigarra:56608
dc.identifier.uri	https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/101156	-
dc.description	Nos diversos espaços frigoríficos não existe qualquer tipo de monitorização das condições ambientaisdo ar interior, pelo que pouco ou nada se pode inferir acerca da distribuição da temperatura do ar noseu interior. Deste modo há necessidade de se poder prever, através da medição da temperatura emalguns pontos e fazendo depois recurso a programas de simulação qual o campo de temperaturas doar de forma a se poder melhor ajuizar onde determinados produtos perecíveis deverão ser colocados.Neste trabalho foi monitorizado um frigorífico doméstico e fez-se recurso a dois programas desimulação diferentes que permitem a visualização de todas as temperaturas do ar no seu interior: oprograma comercial FLUENT e um segundo programa baseado numa Rede Neuronal Artificial (RNA)usando resultados experimentais e aprendizagem suportada por um Algoritmo Genético (GA).Comparam-se os resultados obtidos através dos dois modelos numéricos.
dc.language.iso	por
dc.relation.ispartof	Proceedings do CYTEF 2007, IV Congresso Ibérico, II Congresso Iberoamericano de Ciências e Técnicas do Frio
dc.rights	restrictedAccess
dc.subject	Ciências Tecnológicas, Ciências da engenharia e tecnologias
dc.subject	Technological sciences, Engineering and technology
dc.title	Métodos de simulação para a avaliação das condições do ar interior em frigoríficos
dc.type	Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
dc.contributor.uporto	Faculdade de Engenharia
dc.subject.fos	Ciências da engenharia e tecnologias
dc.subject.fos	Engineering and technology
Appears in Collections:	FEUP - Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional

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56608.pdf Restricted Access	Métodos de simulação para a avaliação das condições do ar interior em frigoríficos, artigo completo em CD	149.27 kB	Adobe PDF	View/Open

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