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https://hdl.handle.net/10216/100057| Autor(es): | Susana Vicente |
| Título: | Effect of tea extracts on olive oil subjscted to microwave heating |
| Data de publicação: | 2011 |
| Assunto: | Ciências agrárias Agrarian Sciences |
| Áreas do conhecimento: | Ciências agrárias Agrarian Sciences |
| URI: | https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/100057 |
| Fonte: | Proceedings of the 4th International Conference for Olive tree and Olive Products - OLIVEBIOTEQ |
| Tipo de Documento: | Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional |
| Condições de Acesso: | restrictedAccess |
| Aparece nas coleções: | FFUP - Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 106596.pdf Restricted Access | Artigo em atas internacionais | 1.97 MB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
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