Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/9927
Author(s): Silva, Francisco António Mendes da
Title: Síntese de derivados de ácidos cinâmicos : Determinação da actividade anti-radicalar e antioxidante
Publisher: Universidade do Porto. Reitoria
Issue Date: 1998
Description: Dissertação de Mestrado em Controlo de Qualidade, área de especialização em Água e Alimentos, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto
URI: http://hdl.handle.net/10216/9927
Document Type: Dissertação
Rights: openAccess
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