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dc.creatorPaula Dias da Silva
dc.date.accessioned2025-11-13T02:45:44Z-
dc.date.available2025-11-13T02:45:44Z-
dc.date.issued2014-02-07
dc.date.submitted2014-02-27
dc.identifier.othersigarra:26090
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/88267-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCiências da engenharia e tecnologias
dc.subjectEngineering and technology
dc.titleMétodos de análise da cinética de entrada de oxigénio em garrafa de vinho tranquilo e espumante por quimioluminescência
dc.typeDissertação
dc.contributor.uportoFaculdade de Engenharia
dc.identifier.doi10.34626/rcas-7v31
dc.identifier.tid201315823
dc.subject.fosCiências da engenharia e tecnologias
dc.subject.fosEngineering and technology
thesis.degree.disciplineMestrado Integrado em Engenharia Química
thesis.degree.grantorFaculdade de Engenharia
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level1
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