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https://hdl.handle.net/10216/164682| Author(s): | Peixoto, A. Santos, S. Rodrigues, J. Saraiva, M. Belo Correia, C. Batista, R. Novais, Carla Antunes, Patrícia |
| Title: | Indicadores de higiene e biocidas em superfícies do ambiente de preparação e distribuição de alimentos em unidades de restauração coletiva |
| Issue Date: | 2024 |
| Subject: | Ciências da Saúde, Ciências médicas e da saúde Health sciences, Medical and Health sciences |
| Scientific areas: | Ciências médicas e da saúde Medical and Health sciences |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/164682 |
| Source: | [Resumos da] 16ª Reunião Anual PortFIR: Sistemas Alimentares, Solo, Composição de Alimentos e Saúde, do INSA |
| Document Type: | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| Rights: | openAccess |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Resumo de Comunicação em Conferência Nacional FFUP - Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
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