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https://hdl.handle.net/10216/153823| Autor(es): | Teresa Olga Liberal da Cunha Ferreira |
| Título: | Incorporation of Moringa oleifera leaf powder and extract in cereal-based foods |
| Data de publicação: | 2023-10-04 |
| Assunto: | Outras ciências da engenharia e tecnologias Other engineering and technologies |
| Áreas do conhecimento: | Ciências da engenharia e tecnologias::Outras ciências da engenharia e tecnologias Engineering and technology::Other engineering and technologies |
| DOI: | 10.34626/ksjs-qh51 |
| Identificador TID: | 203427173 |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/153823 |
| Tipo de Documento: | Dissertação |
| Condições de Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | FEUP - Dissertação |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 647779.pdf | Incorporation of Moringa oleifera leaf powder and extract in cereal-based foods | 13.54 MB | Adobe PDF |  Ver/Abrir |
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