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Campo DCValorIdioma
dc.creatorMargarida Pires da Silva Lopes
dc.date.accessioned2025-11-06T18:07:32Z-
dc.date.available2025-11-06T18:07:32Z-
dc.date.issued2023-07-11
dc.date.submitted2023-07-18
dc.identifier.othersigarra:634149
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/151033-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCiências veterinárias
dc.subjectVeterinary science
dc.titleAs carnes maturadas e os desafios à sua fiscalização
dc.typeDissertação
dc.contributor.uportoInstituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar
dc.identifier.doi10.34626/shg0-a428
dc.identifier.tid203369017
dc.subject.fosCiências agrárias::Ciências veterinárias
dc.subject.fosAgrarian Sciences::Veterinary science
thesis.degree.disciplineMestrado Integrado em Medicina Veterinária
thesis.degree.grantorInstituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level1
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