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https://hdl.handle.net/10216/143691| Author(s): | Paulo, F. Tavares, L. Lúcia Silveira Santos |
| Title: | In vitro digestion, bioaccessibility, and release kinetics studies of encapsulated bioactive compounds obtained from olive mill pomace |
| Issue Date: | 2022 |
| DOI: | 10.1007/s11694-022-01579-9 |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/143691 |
| Related Information: | info:eu-repo/grantAgreement/FCT - Fundação para a Ciência e a Tecnologia/Programa de Financiamento Plurianual de Unidades de I&D/LA/P/0045/2020/ALiCE - Laboratório Associado em Engenharia Química/ALiCE info:eu-repo/grantAgreement/FCT - Fundação para a Ciência e a Tecnologia/Programa de Financiamento Plurianual de Unidades de I&D/UIDB/00511/2020_UIDP/00511/2020/Financiamento Plurianual 2020-2023 da Unidade de I&D LEPABE - Laboratório de Engenharia de Processos, Ambiente, Biotecnologia e Energia/LEPABE info:eu-repo/grantAgreement/Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte/P2020|Norte2020-Projetos Integrados ICDT/NORTE-01-0145-FEDER-000069/Healthy Waters - Identification, Elimination, Social Awareness and Education of Water Chemical and Biological Micropollutants with Health and Environmental Implications/Healthy Waters info:eu-repo/grantAgreement/Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte/P2020|Norte2020 - Programas doutorais/NORTE-08-5369-FSE-000028/Programa de Doutoramento em Engenharia Química e Biológica (PDEQB)/PDEQB |
| Document Type: | Artigo em Revista Científica Internacional |
| Rights: | restrictedAccess |
| Appears in Collections: | FEUP - Artigo em Revista Científica Internacional |
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