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dc.creatorAna Luísa Correia da Cruz
dc.date.accessioned2025-11-09T17:12:35Z-
dc.date.available2025-11-09T17:12:35Z-
dc.date.issued2018-07-16
dc.date.submitted2018-09-11
dc.identifier.othersigarra:283383
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10216/115418-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectEngenharia química
dc.subjectChemical engineering
dc.titleTransferência de off-flavours através da rolha de champanhe
dc.typeDissertação
dc.contributor.uportoFaculdade de Engenharia
dc.identifier.doi10.34626/812p-ra61
dc.identifier.tid202112195
dc.subject.fosCiências da engenharia e tecnologias::Engenharia química
dc.subject.fosEngineering and technology::Chemical engineering
thesis.degree.disciplineMestrado Integrado em Engenharia Química
thesis.degree.grantorFaculdade de Engenharia
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level1
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