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português
Repositório Aberto da Universidade do Porto
Percorrer por Autor Morais, A.M.M.B
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Data de publicação
Título
Autor(es)
Tipo
1998
Influence of Chemical Treatment on quality of cut apple
Rocha, Ada
;
Brochado, C.M
;
Morais, A.M.M.B
Artigo em Revista Científica Internacional
1995
Shelf-life of chilled cut orange determinated by sensory quality
Rocha, Ada
;
Brochado, C.M
;
Kirby, R.
;
Morais, A.M.M.B
Artigo em Revista Científica Internacional