Issue Date | Title | Author(s) | Type |
2021 | A Cross-Sectional Study of the Street Foods Purchased by Customers in Urban Areas of Central Asia | Sousa, S; de Morais, IL; Albuquerque, G; Gelormini, M; Casal, S; Pinho, Olívia; Motta, C; Damasceno, A; Moreira, Pedro; Breda, J; Lunet, N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2019 | A multicentre study of street foods purchased in urban areas of Central Asia: the FEEDCities Project | Sousa, S; Lunet, N; Gelormini, M; Jewell, J; Morais, I; Albuquerque, G; Casal, S; Pinho, Olívia; Breda, J; Padrão, Patrícia | Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
2022 | Availability and Nutritional Composition of Street Food in Urban Central Asia: Findings From Almaty, Kazakhstan | Albuquerque, G; Lança de Morais, I; Gelormini, M; Sousa, S; Casal, S; Pinho, Olívia; Damasceno, A; Moreira, Pedro; Breda, João; Lunet N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2020 | Billboard food advertising in Maputo, Mozambique: a sign of nutrition transition | Sousa, S; Gelormini, M; Damasceno, A; Moreira, Pedro; Lunet, N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2020 | Macronutrient composition of street food in Central Asia: Bishkek, Kyrgyzstan | Albuquerque, G; Lança de Morais, I; Gelormini, M; Sousa, S; Casal, S; Pinho, O; Moreira, P; Breda, J; Lunet, N; Padrão, P | Artigo em Revista Científica Internacional |
2020 | Macronutrient composition of street food in Central Asia: Bishkek, Kyrgyzstan | Albuquerque, G; de Morais, IL; Gelormini, M; Sousa, S; Casal, S; Pinho, Olívia; Moreira, Pedro; Breda, J; Lunet, N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2022 | Nutritional Characterization of Street Food in Urban Turkmenistan, Central Asia | Albuquerque, G; Sousa, S; de Morais, IL; Gelormini, M; Motta, C; Gonzales, GB; Ovezov, A; Damasceno, A; Moreira, Pedro; Breda, João; Lunet N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2022 | Nutritional content of the street food purchased in Chisinau, Moldova: Opportunity for policy action | Sousa, S; Albuquerque, G; Gelormini, M; Casal, S; Pinho, Olívia; Damasceno, A; Moreira, Pedro; Breda, João; Lunet, N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2022 | Patterns of Street Food Purchase in Cities From Central Asia | Sousa, S; de Morais, IL; Albuquerque, G; Gelormini, M; Casal, S; Pinho, Olívia; Motta, C; Damasceno, A; Moreira, Pedro; Breda, João; Lunet, N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2022 | Patterns of street food purchase in cities from Central Asia (vol 9, 925771, 2022) [correction] | Sousa, S; de Morais, IL; Albuquerque, G; Gelormini, M; Casal, S; Pinho, Olívia; Motta, C; Damasceno, A; Moreira, Pedro; Breda, João; Lunet N; Padrão, Patrícia | Outra Publicação em Revista Científica Internacional |
2022 | Sodium and Potassium Content of the Most Commonly Available Street Foods in Maputo, Mozambique | Jessen, N; Sousa, S; Gelormini, M; Susana Casal; Pinho, Olívia; Moreira, Pedro; Damasceno, A; Padrão, Patrícia; Lunet N | Artigo em Revista Científica Internacional |
2022 | Street Food and Takeaway Food Purchasing Patterns in Bosnia and Herzegovina | Sousa, S; de Morais, IL; Albuquerque, G; Gelormini, M; Filipovic Hadziomeragic, A; Stojisavljevic, D; Damasceno, A; Moreira, Pedro; Breda, J; Lunet, N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2019 | Street food in Dushanbe, Tajikistan: Availability and nutritional value | Albuquerque, G; Morais, I; Gelormini, M; Casal, S; Damasceno, A; Pinho, Olívia; Moreira, Pedro; Jewell, J; Breda, J; Lunet N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2020 | Street food in Eastern Europe: a perspective from an urban environment in Moldova | Albuquerque, G; Gelormini, M; de Morais, IL; Sousa, S; Casal, S; Pinho, O; Moreira, P; Breda, J; Lunet, N; Padrão, P | Artigo em Revista Científica Internacional |
2020 | Street food in Eastern Europe: a perspective from an urban environment in Moldova | Albuquerque, G; Gelormini, M; de Morais, IL; Sousa, S; Casal, S; Pinho, Olívia; Moreira, Pedro; Breda, J; Lunet N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2018 | Street food in Maputo, Mozambique: Availability and nutritional value of homemade foods | Sousa, S; Gelormini, M; Damasceno, A; Lopes, SA; Maló, S; Chongole, C; Muholove, P; Casal, S; Pinho, Olívia; Moreira, Pedro; Lunet N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2021 | Street food in Maputo, Mozambique: The coexistence of minimally processed and ultra-processed foods in a country under nutrition transition | Sousa, S; Gelormini, M; Damasceno, A; Lopes, SA; Maló, S; Chongole, C; Muholove, P; Moreira, Pedro; Lunet, N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2021 | The Price of Homemade Street Food in Central Asia and Eastern Europe: Is There a Relation with Its Nutritional Value? | Albuquerque, G; Sousa, S; Gelormini, M; De Morais, IL; Casal, S; Pinho, Olívia; Damasceno, A; Moreira, Pedro; Breda, J; Lunet, N; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
2018 | The Sodium and Potassium Content of the Most Commonly Available Street Foods in Tajikistan and Kyrgyzstan in the Context of the FEEDCities Project | de Morais, IL; Lunet, N; Albuquerque, G; Gelormini, M; Casal, S; Damasceno, A; Pinho, O; Moreira, P; Jewell, J; Breda, J; Padrão, AP | Artigo em Revista Científica Internacional |
2022 | What is the sodium and trans-fat content in popular street and takeaway food in Bosnia and Herzegovina? | Albuquerque, G; Sousa, S; de Morais, IL; Gelormini, M; Santos, M.; Moreira, Pedro; Damasceno, A; Breda, João; Lunet, N.; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |