1. Repositório Aberto da Universidade do Porto
  2. FCUP - Faculdade de Ciências
  3. FCUP - Dissertação
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10216/95164
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DC FieldValueLanguage
dc.creatorCátia Patrícia Rocha Dias
dc.date.accessioned2019-02-02T12:32:26Z-
dc.date.available2019-02-02T12:32:26Z-
dc.date.issued2016-11-28
dc.date.submitted2016-12-20
dc.identifier.othersigarra:176645
dc.identifier.urihttps://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/95164-
dc.language.isopor
dc.rightsembargoedAccess
dc.subjectCiências exactas e naturais
dc.subjectNatural sciences
dc.titleControlo de Qualidade na Industria de Chocolate e Produtos de Confeitaria
dc.typeDissertação
dc.date.embargo2026-11-27
dc.contributor.uportoFaculdade de Ciências
dc.identifier.tid201691345
dc.subject.fosCiências exactas e naturais
dc.subject.fosNatural sciences
thesis.degree.disciplineMestrado em Tecnologia e Ciência Alimentar
thesis.degree.grantorFaculdade de Ciências
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level1
rcaap.embargofctA pedido da empresa; local onde decorreu o estágio curricular.
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