Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10216/95164
Autor(es): Cátia Patrícia Rocha Dias
Título: Controlo de Qualidade na Industria de Chocolate e Produtos de Confeitaria
Data de publicação: 2016-11-28
Assunto: Ciências exactas e naturais
Natural sciences
Áreas do conhecimento: Ciências exactas e naturais
Natural sciences
Identificador TID: 201691345
URI: https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/95164
Tipo de Documento: Dissertação
Condições de Acesso: embargoedAccess
Data Fim de Embargo: 2026-11-27
Aparece nas coleções:FCUP - Dissertação

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