Utilize este identificador para referenciar este registo:
https://hdl.handle.net/10216/81534
Autor(es): | Teresa Alexandra da Silva e Custódio |
Título: | Azeites virgem extra comerciais: composição em compostos voláteis e relação com paramêtros químicos de qualidade |
Data de publicação: | 2009-12-21 |
Assunto: | Ciências médicas e da saúde Medical and Health sciences |
Áreas do conhecimento: | Ciências médicas e da saúde Medical and Health sciences |
URI: | https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/81534 |
Tipo de Documento: | Dissertação |
Condições de Acesso: | openAccess |
Licença: | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ |
Aparece nas coleções: | FFUP - Dissertação |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
37304.pdf | Azeites virgem extra comerciais: composição em compostos voláteis e relação com paramêtros químicos de qualidade | 1.2 MB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
Este registo está protegido por Licença Creative Commons