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dc.creatorAna Paula Moreira Rodrigues do Vale
dc.date.accessioned2019-01-31T16:49:13Z-
dc.date.available2019-01-31T16:49:13Z-
dc.date.issued2015-01-12
dc.date.submitted2015-01-19
dc.identifier.othersigarra:33892
dc.identifier.urihttps://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/77850-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subjectCiências da saúde
dc.subjectHealth sciences
dc.titleValorização de germinados de Brassica oleracea através da avaliação nutricional e da composição em compostos bioactivos
dc.typeTese
dc.contributor.uportoFaculdade de Farmácia
dc.identifier.tid101309813
dc.subject.fosCiências médicas e da saúde::Ciências da saúde
dc.subject.fosMedical and Health sciences::Health sciences
thesis.degree.disciplineDoutoramento em Ciências Farmacêuticas
thesis.degree.grantorFaculdade de Farmácia
thesis.degree.grantorUniversidade do Porto
thesis.degree.level2
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