Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/10216/63997
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Fernandes, José de Oliveira | pt_PT |
dc.contributor.advisor | Lima, José Luís Fontes da Costa | pt_PT |
dc.creator | Soares, Cristina Maria Dias | |
dc.date.accessioned | 2012-10-26T16:50:46Z | - |
dc.date.available | 2012-10-26T16:50:46Z | - |
dc.date.issued | 2006 | pt_PT |
dc.identifier.other | 000108342 | pt_PT |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10216/63997 | - |
dc.language | por | pt_PT |
dc.publisher | Porto : [Edição do Autor] | pt_PT |
dc.rights | openAccess | pt_PT |
dc.source.uri | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&local_base=UPB01&find_code=SYS&request=000108342 | pt_PT |
dc.subject | Acrilamida | pt_PT |
dc.subject | Alimentos | pt_PT |
dc.subject | Café | pt_PT |
dc.subject | Dissertações de mestrado | pt_PT |
dc.title | Determinação dos teores de acrilamida em alimentos | pt_PT |
dc.type | Dissertação | pt_PT |
Appears in Collections: | FFUP - Dissertação |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
108342_FFM_SOA_4800_TM_01_P.pdf | Versão a Preto & Branco | 12.35 MB | Adobe PDF | View/Open |
108342_FFM_SOA_4800_TM_01_C.pdf | Versão a Cores | 63.68 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.