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https://hdl.handle.net/10216/63285| Author(s): | Baldasso, Camilda |
| Title: | Fracionamento dos componentes do soro de leite através da tecnologia de separação por membranas |
| Issue Date: | 2011 |
| Date: | 2011 |
| Description: | Tese de doutoramento. Engenharia Química (Fenômenos de Transporte e Operações Unitárias). Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Escola de Engenharia. 2011 |
| Other Identifiers: | oai:digitool.fe.up.pt:239359 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10216/63285 |
| Related Information: | FEUP SDI RiFEUP |
| Document Type: | Tese |
| Rights: | openAccess |
| Appears in Collections: | FEUP - Tese |
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