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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2013Some Observations on Food Consumption and Culinary Practices in Maputo, MozambiqueSilva, Vânia; Santos, Sheinila; Novela, Célia; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro; Lunet, Nuno; Damasceno, AlbertinoArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2015Development and validation of na eating selfefficacy scalePoinhos, Rui; Canelas, Hugo; Oliveira, Bruno; Correia, FloraArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2015Ingestão dos Portugueses ao longo do diaPinhão, Sílvia; Poinhos, Rui; Melim, D; Direção da SPCNA; Oliveira, Bruno; Almeida, Maria Daniel; Correia, FloraArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2015Correlatos psicopatológicos do comportamento alimentar em estudantes portugueses do Ensino SuperiorPoinhos, Rui; Oliveira, Bruno; Correia, FloraArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2015Determinants of health and food choice among free-living Portuguese seniorsAfonso, Cláudia; Poinhos, Rui; Pinhão, Sílvia; Franchini, Bela; Teixeira, Vitor; Moreira, Pedro; Durão, C; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Lima ,Reis JP; Veríssimo, MT; Correia, Flora; Almeida, Maria DanielArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2012Headspace solid-phase Microextraction of Volatile and furanic Compounds in Coated Fish Sticks: Effect of the Extraction TemperaturePérez-Palacios, M.T.; Petisca, Catarina; Pinho, Olívia; Ferreira, I.M.P.L.V.O.Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2013Retention of fat in fried potatoes with different cutsPádua, Inês; Freitas, Dóris; Araújo, Daniela; Luz, Ricardo; Padrão, Patrícia; Pinho, OlíviaArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2016Akt/Smad3 signaling increases with adiposity and correlates to transforming growth factor b (TGF-b) levels in human adipose tissueRodrigues, A R; Salazar, M J; Moreira, A; Guimarães, M; Nora, M; Almeida, H; Monteiro M P; Gouveia, AlexandraArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2013Compliance of school lunch portions with recommendationsLima, João; Rocha, AdaArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2013Knowledge and practices related to added salt in meals by food handlersGonçalves, Carla; Pinho, Olívia; Padrão, Patrícia; Santos, Maria; Abreu, Sandra; Moreira, PedroArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional