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https://hdl.handle.net/10216/54436
Autor(es): | Faria, Ana Catarina Vaz Pinheiro de Furtado |
Título: | Estado nutricional de idosos : caracterização dos cuidados prestados nas Misericórdias de Portugal Continental |
Editor: | Porto : edição de autor |
Data de publicação: | 2005 |
Resumo: | Resumo da tese: O envelhecimento da população, bem como a alteração da dinâmica da familia, tem contribuido directamente para o aumento do número de idosos institucionalizados. No que se refere à prestação de cuidados nas Instituições verifica-se que estes se tornam cada vez menos individualizados. Esta situação resulta em pouca disponibilidade e formação por parte dos prestadores para uma avaliação geral cuidada do estado de saúde e específica do estado nutricional dos utentes. Consequentemente, surgem inúmeros casos de desnutrição em idosos institucionalizados, alguns prá-existentes e outros posteriores à admissão. O diagnóstico precoce destes casos poderá conduzir à redução de custos com cuidados específicos, suplementos alimentares, entre outros. O nutricionista é um dos técnicos de saúde habilitados para agir na identificação precose de casos de desnutrição, efectuando rastreios e avaliações do estado nutricional regularmente e, ao mesmo tempo, sensibilizando os responsáveis destas Instituições para a problemática, no sentido de agilizar recursos conducentes a uma diminuição da prevalência destas situações bem como do seu agravamento. Com o presente estudo, pretendeu-se caracterizar o tipo de cuidados prestados aos idosos nas Misericórdias de Portugal Continental, relactivamente ao seu estado nutricional e de saúde. |
Descrição: | Contém um relatório de estágio realizado na Misericórdia Obra da Figueira e no Hospital Pediátrico de Coimbra, no âmbito da licenciatura em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. O exemplar do relatório de estágio existe apenas em formato papel e está disponível para consulta na Biblioteca da FCNAUP Tese de licenciatura em Ciências da Nutrição apresentada à Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto |
Assunto: | Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Licenciatura em Ciências da Nutrição--Dissertações Ciências da Nutrição--Tese de licenciatura Áreas de estágio--Nutrição Clínica--Nutrição Comunitária (Saúde Pública)--Relatório de estágio Nutrição do Idoso Avaliação Nutricional |
URI: | http://hdl.handle.net/10216/54436 |
Ligação ao Catálogo: | http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000075631 |
Tipo de Documento: | Trabalho Académico |
Condições de Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | FCNAUP - Trabalho Académico |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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75631_05-04T_TL_01_P.pdf | 3.88 MB | Adobe PDF | Ver/Abrir | |
75631_05-04T_TL_01_Cnova.pdf | 14.8 MB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
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