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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2009-04-21Óleo de sementes de soja genéticamente modificada: caracterização química e detecção de ADN o longo da produçãoJoana Sofia Barros da CostaDissertação
2009-10-28Preparação e caracterização de dispersões sólidas e micropartículas lipídicas contendo ibuprofenoHugo Emanuel Pereira Pinto de Jesus AlmeidaDissertação
2009Análise de GHB e Substâncias Precusoras em Bebidas AlcoólicasSofia de Magalhães Lima e Oliveira de FreitasDissertação
2009-11-20Optimização e influência na bioactividade do processo de secagem por radiação infravermelha de amostras de pólen apícolaChristian FrigerioDissertação
2008-07-23Extracção e Quantificação de Aminas Aromáticas Heterocíclicas em carne por HPLC: efeito da adição de ingredientes ricos em antioxidantesArmindo Jorge Alves de MeloDissertação
2009-12-21Azeites virgem extra comerciais: composição em compostos voláteis e relação com paramêtros químicos de qualidadeTeresa Alexandra da Silva e CustódioDissertação
2009-06-09Filetes de Pregado Embalados em Atmosfera ModificadaJoana Manuela da Silva SantosDissertação
2008-09-04Desenvolvimento de Método Analítico para a Determinação de Gentamicina Baseado em Detencção por Quimiluminescência: Aplicação a produtos farmacêuticosLúcia Helena Moreira Lírio Matias dos SantosDissertação
2009-11-20Rumex induratus: caracterização química e potencial antioxidanteOrlanda Clara Ferreira PereiraDissertação
2009-11-25Caracterização química e biológicada pieris brassicae alimentada com Brassica Ra pa Var. RapaAlexandra de Pinho Noites LopesDissertação