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2004Desenvolvimento de uma metodologia automática de fluxo baseada em multi-seringa com pré-concentração em linha para a determinação de compostos fenólicosOliveira, Hugo Miguel Rodrigues CunhaDissertação
2003SLN and NLC as drug carriers of clotrimazole for hydrogel topical formulationsSouto, Eliana Maria BarbosaDissertação
2006Controlo de qualidade de óleos de fritura em restauração colectiva : validação do plano HACCPMendes, Sónia Marta da CostaDissertação
2005Estudo comparativo da fracção proteica de maltes, mostos e cervejas provenientes das variedades de cevada Scarlett e PrestigeSilva, José Filipe Campos daDissertação
2001B-lactamases de espectro alargado em escherichia coli e klebsiella pneumoniae isoladas de águas marinhasFigueiredo, Alexandra Sofia MorgadoDissertação
2007Avaliação da contaminação metálica de cogumelos das regiões da Beira Interior e Trás-os-MontesFigueiredo, Ana Estela MorgadoDissertação
2006Monitorização in-situ de processos de tratamento de águas residuais com espectroscopia de infra-vermelho próximoPáscoa, Ricardo Nuno Mendes de JorgeDissertação
2005Contributo para a caracterização do queijo terrincho : estudo da proteólise e avaliação da autenticidade por HPLC/UVVeiros, Carla Beatriz RodriguesDissertação
2000Evolução do teor de aminas biogénicas ao longo do fabrico e armazenamento de 2 formulações de enchidos secos curados : correlação com parâmetros de estabilidade e indicadores de proteóliseJudas, Inês Catarina da Silva MiguelDissertação
2001Análise das caseínas de leite e queijos por HPLC/UV e por Ureia-PAGEVeloso, Ana Cristina AraújoDissertação