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2006Trypsin hydrolysis of whey protein concentrates: Characterization using multivariate data analysisM. V. Mota; I. M. P. L .V. O. Ferreira; M. B. P. Oliveira; C. Rocha; J. A. Teixeira; D. Torres; M. P. GonçalvesArtigo em Revista Científica Internacional
2009Glucose Uptake And Fiber Damage In Skeletal Muscle Stimulated With Different FrequenciesJulia M Santos; Sandra A Benite-Ribeiro; Gloria Queiroz; Hans-Joachim Appel; José A.R DuarteOutras Publicações
2009-04-21Óleo de sementes de soja genéticamente modificada: caracterização química e detecção de ADN o longo da produçãoJoana Sofia Barros da CostaDissertação
2009-10-28Preparação e caracterização de dispersões sólidas e micropartículas lipídicas contendo ibuprofenoHugo Emanuel Pereira Pinto de Jesus AlmeidaDissertação
2009Análise de GHB e Substâncias Precusoras em Bebidas AlcoólicasSofia de Magalhães Lima e Oliveira de FreitasDissertação
2009Modulating effects of red wine and beer on heterocyclic aromatic amines carcinogenesisViegas, O; Melo, A; Petisca, C; Quelhas, I; Pinho, O; Ferreira, IMPLVOCapítulo ou Parte de Livro
2008Formation of heterocyclic aromatic amines in grilled meat and fishIsabel Ferreira; Olívia PinhoCapítulo ou Parte de Livro
2006Validação de uma metodologia para quantificação de carotenoides em azeiteSusana VicenteArtigo em Revista Científica Nacional
2008Roasted coffee as a potential natural source of MAO inhibitorsRita Alves; Susana Vicente; Maria OliveiraArtigo em Revista Científica Nacional
2008Medicamentos Manipulados em Pediatria: Estado Actual e Perspectivas FuturasCarlos Maurício Barbosa; Susana PintoArtigo em Revista Científica Nacional