Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 21-30 of 45 (Search time: 0.503 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)Type
2016-09Caracterização da capacidade antioxidante de sete variedades de baby kiwisJ. Santos; K. Santos; J. A. Barge; Beatriz B P P OliveiraArtigo em Livro de Atas de Conferência Nacional
2017Medicago: A Promising Source of Bioactive CompoundsF. Rodrigues; Beatriz B P P OliveiraOutra Publicação em Revista Científica Internacional
2016-09Capacidade antioxidante de um suplemento Ayurvédico, Triphala, e dos seus constituintes (Antioxidant characterization of an ayurvedic supplement: triphala and its plant componentes)J. Capelo; , J. Santos; Beatriz B P P OliveiraArtigo em Livro de Atas de Conferência Nacional
2017Trans fatty acids content in worlwide edible fats and oils: current trends and challengesT. G. Albuquerque; M.A. Silva; Beatriz B P P Oliveira; H. S. CostaArtigo em Revista Científica Internacional
2016Game: Types and CompositionJ. Costa; I. Mafra; Beatriz B P P Oliveira; J. S. AmaralCapítulo ou Parte de Livro
2016-09Determinação do teor em compostos bioativos, cor e teor de água ao longo do processamento mínimo de couve-galegaA. C. Ferreira; J. Santos; Beatriz B P P Oliveira; Cunha, LM; S C FonsecaArtigo em Livro de Atas de Conferência Nacional
2016-06OLIVE POMACE PRODUCTS, METHOD OF PRODUCTION AND THEIR USESBeatriz B P P Oliveira; Maria Antónia Nunes; Filipa Pimentel; A.S.G. CostaPatente
20174-Hydroxynonenal: A Parameter of Quality and Safety of Vegetable OilsT. G. Albuquerque; Beatriz B P P Oliveira; M. A. Silva; H. S. CostaArtigo em Revista Científica Internacional
2017Snacks" salgados vs bolachas: Que tipo de gordura fornecem?T.G. Albuquerque; H. S. Costa; M.A. Silva; Beatriz B P P OliveiraPoster em Conferência Internacional
2017Aditivos e contaminantes da cadeia alimentar: enquadramento legal, progressos relevantes e riscos emergentesM. A. Coimbra; Beatriz B P P Oliveira; F. Poças; A. Teixeira; I. DelgadilloArtigo em Revista Científica Nacional