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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2016Salmonellosis: the role of poultry meatAntunes, Patrícia; Mourão, Joana; Campos, J; Peixe, LuísaArtigo em Revista Científica Internacional
2016Clinical Salmonella Typhimurium ST34 with metal tolerance genes and an IncHI2 plasmid carrying oqxAB-aac(6 ')-Ib-cr from EuropeCampos, J; Mourao, J; Marcal, S; Machado, J; Novais, Carla; Luisa Peixe; Antunes, PatríciaArtigo em Revista Científica Internacional
2016Quantification of sugars from malt by liquid chromatography and refractive index detectionViegas, Olga; Almeida, Clarisse; Ferreira, Isabel M. P. L. V. O.Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
2016In-line monitoring of the coffee roasting process with near infrared spectroscopy: Measurement of sucrose and colourSantos, João Rodrigo; Viegas, Olga; Páscoa, Ricardo N. M. J.; Ferreira, Isabel M.P.L.V.O.; Rangel, António O.S.S.; Lopes, João AlmeidaArtigo em Revista Científica Internacional
2016Défice de Vitamina D: Comorbilidade da Obesidade Pediátrica ou Consequência do Estilo de Vida?Ferreira, Sara; Tomada, Inês; Carreiro, Emídio; Poínhos, Rui; Rêgo, CarlaArtigo em Revista Científica Nacional
2016Anthocyanin effects on microglia M1/M2 phenotype: Consequence on neuronal fractalkine expressionMeireles, M; Marques, C; Norberto, S; Santos, P; Iva Fernandes; Nuno Mateus; Faria, Ana; Calhau, CArtigo em Revista Científica Internacional
2016Análise qualitativa de ementas em escolas do Rio de JaneiroMargareth Xavier da Silva; Liz Martins, Margarida; Anna Paola Trindade da Rocha Pierucci; Cristiana Pedrosa; Rocha, AdaArtigo em Revista Científica Nacional
2016Redução do consumo de açúcar em Portugal: Evidência que justifica açãoGraça, Pedro; Gregório, Maria João; Santos, Alejandro; Sousa, AnaLivro
2016Nutritional strategies facing an older demographic: The Nutrition UP 65 study protocolAmaral, Teresa; Santos, Alejandro; Guerra, Rita; Sousa, Ana; Álvares, Luísa; Valdiviesso, Rui; Afonso, Cláudia; Padrão, Patrícia; Martins, Cátia; Ferro, Graça; Moreira, Pedro; Borges, NunoOutra Publicação em Revista Científica Internacional
2016Detection of high temperature stress of packaged beerFerreira, Isabel; Viegas, Olga; Guedes, Paula; Gokmen, VuralResumo de Comunicação em Conferência Internacional