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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2007Preparation of ingredients containing an ACE-inhibitory peptide by tryptic hydrolysis of whey protein concentratesI. M. P. L. V. O. Ferreira; O. Pinho; M. V. Mota; P. Tavares; A. Pereira; M. P. Gonçalves; D. Torres; C. Rocha; J. A. TeixeiraArtigo em Revista Científica Internacional
2007Smoking, alcohol, and dietary choices: evidence from the Portuguese National Health SurveyPadrão, Patrícia; Lunet, Nuno; Santos, Ana; Barros, HenriqueArtigo em Revista Científica Internacional
2007Quality of grated carrot (var. Nantes) packed under vacuumRocha, Ada; Ferreira, João; Silva, Ângelo; Almeida, Gonçalo; Morais, AlcinaArtigo em Revista Científica Internacional
2007Handgrip strength as a hospital admission nutritional risk screening methodMatos, LC; Tavares, MM; Amaral, TFArtigo em Revista Científica Internacional
2007Holiday weight gain in university studentsCosta, Conceição; Moreira, Pedro; Teixeira, Vítor HugoArtigo em Revista Científica Nacional
2007Prevalence of overweight and obesity in 11-year old in 9 European countries (The Pro Children Study)Yngve, A.; Bourdeauhuij, I.; Wolf, A.; Grjibovski, Andrej; Brug, J.; Due, P.; Ehrenblad, B.; Elmadfa, Ibrahim; Franchini, BelaArtigo em Revista Científica Internacional
2007The economic impact of disease-related malnutrition at hospital admissionTeresa F Amaral; Luis C Matos; Maria M Tavares; Ana Subtil; Rosario Martins; Margarida Nazare; Nuno Sousa PereiraArtigo em Revista Científica Internacional
2007Dissemination of a new gene cluster comprising sul3 (tnp-sul3-tnp) linked to class 1 integrons with an unusual 3 ' CS region (qacH) among Salmonella isolatesAntunes, Patrícia; Machado, Jorge; Peixe, LuísaArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2007Maternal weight gain during pregnancy and overweight in Portuguese childrenMoreira, Pedro; Padez, Cristina; Carvalhal, Maria Mourão; Rosado, VítorArtigo em Revista Científica Internacional
2007Propriedades psicométricas do Eating Disorders Inventory em adolescentes portuguesesCosta, Conceição; Ramos, Elisabete; Barros, Henrique; Torres, António; Severo, Milton; Lopes, CarlaArtigo em Revista Científica Nacional