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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2009Adequação de fórmulas na determinação da composição corporalJardim, Joana; Pereira, L.; Pombo, Laura; Meruje, Raquel; Oliveira, Bruno; Correia, FloraResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2009Caracterização da eficiência anti-radicalar e do teor em compostos fenólicos totais do espinafre da Nova Zelândia (Tetragonia Tetragonioides)Amaro, Luís; Almeida, I.; Ferreira, Isabel; Pinho, OlíviaResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2009Formação de aminas aromáticas heterocíclicas em salmão (Salmo Salar) grelhado: influência do tipo de carvão utilizadoViegas, Olga; Mariano, I.; Pinto, Edgar; Pinho, Olívia; Ferreira, IsabelResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2009Influence of green tea marinades on the formation of heterocyclic aromatic amines and flavour of pan-fried beefQuelhas, Inês; Petisca, Catarina; Viegas, Olga; Melo, Armindo; Pinho, Olívia; Ferreira, IsabelResumo de Comunicação em Conferência Nacional
20091,25 Dihydroxyvitamin D3 modulates the effects of platinum drugs in human cancer cellsPereira, Fábio; Larriba, María Jesús; Herrera, Mercedes; Alonso, Munoz; Bonilla, Félix; Munoz, A.Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
2009Impact of fluid restriction and ad libitum sports drinks and water intake on skill performance of elite adolescent basketball playersOliveira, Bruno; Teixeira, Vítor Hugo; Carvalho PRResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2009Intense sweeteners in beverages: what is the risk for our children?Moreira, Pedro; Teixeira, Vítor Hugo; Padrão, Patrícia; Valente, Hugo; Oliveira, Maria Beatriz; Cordeiro, Anabela; Mendes, Eulália; Ribeiro, Paulina; Tavarela, J.Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
2009Estabilidade das antocianinas e antocianidinas dos mirtilos após processamento térmicoQueiroz, Filipa; Oliveira, Carla; Pinho, Olívia; Ferreira, IsabelResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2009Detection and quantification of selected endocrine disruptors in drinking water supplies in the North of PortugalMansilha, Catarina; Tavares, A.; Melo, Armindo; Ferreira, Isabel; Pinho, Olívia; Domingues, V.; Gameiro, P.Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
2009Biogenic amine contents in hen egg yolk: influence of shelf-life storageRamos, Bárbara; Pinho, Olívia; Ferreira, IsabelResumo de Comunicação em Conferência Nacional