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Author(s)
Type
2008
Attitudes related to minimally processed fruit and vegetables use/consumption by food service elderly institutions.
Rocha, Ada
Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2008
Projecto de implementação de um sistema de segurança alimentar baseado na metodologia HACCP num Centro Social
Rocha, Ada
;
Carvalheiro, R.
Artigo em Revista Científica Nacional
2007
Role of minimally processed fruit and vegetables on the diet of the consumers in the XXI century
Rocha, Ada
;
Morais, A
Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2009
Pão: hábitos de consumo e preferências
Lopes, Sílvia
;
Rocha, Ada
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
2008
Código de Boas Práticas de Higiene
Rocha, Ada
Livro
2003
Effects of vaccuum packaging on the physical quality of minimally processed potatoes
Rocha, Ada
;
Coulon, Emilie C
;
Morais, M.M.B
Artigo em Revista Científica Internacional
2004
Modified atmosphere package for apple
Rocha, Ada
;
Barreiro, M.G.
;
Morais, Alcina M.M.B
Artigo em Revista Científica Internacional
2009
Potencialidades da ISO 22000 numa cooperativa
Rocha, Ada
;
Lima, Marcio de
;
Neto, Adelino
;
Faria, Cláudia
;
Rossignoli, Paulo
Artigo em Revista Científica Nacional
2009
Proposta de critérios para avaliação qualitativa de ementas
Bessa, Vera
;
Monteiro, A.
;
Rocha, Ada
Artigo em Revista Científica Nacional
2009
Consumo de lacticínios em universitários portugueses
Martins, Margarida
;
Rocha, Ada
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
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Author
2
Barros, Manuela
2
Lopes, Sílvia
2
Morais, AMMB
2
Proença, R.
1
Almeida, GN
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13
Ciências da Saúde, Outras ciência...
13
Health sciences, Other medical sc...
11
Ciências da Saúde, Ciências da saúde
11
Health sciences, Health sciences
3
Other medical sciences
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7
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Artigo em Livro de Atas de Confer...
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Resumo de Comunicação em Conferên...
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Date issued
10
2009
10
2008
4
2007
1
2004
1
2003
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