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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2008Extraction, detection, and quantification of heterocyclic aromatic amines in Portuguese meat dishes by HPLC/diode arrayMelo, A; Viegas, O; Eca, R; Petisca, C; Pinho, O; Ferreira, IMPLVOArtigo em Revista Científica Internacional
2008Formation of heterocyclic aromatic amines in grilled meat and fishIsabel Ferreira; Olívia PinhoCapítulo ou Parte de Livro
2008Microbiological, biochemical and biogenic amine profiles of Terrincho cheese manufactured in several dairy farmsAna I E Pintado; Olivia Pinho; Isabel M P L V O Ferreira; Manuela M E Pintado; Ana M P Gomes; Malcata, FXArtigo em Revista Científica Internacional
2008Effect of Beer/Red Wine Marinades on the Formation of Heterocyclic Aromatic Amines in Pan-Fried BeefArmindo Melo; Olga Viegas; Catarina Petisca; Ouivia Pinho; Isabel M P L V O FerreiraArtigo em Revista Científica Internacional
2008Efeitos miocárdicos da Urocortina 2 na presença de insuficiência cardíaca.Silva, Carmen Brás; Sousa, Ana Fontes de; Almeida, Mónica; Mendes, Susana; Moreira, Adelino LeiteArtigo em Revista Científica Nacional
2008Instrumentação virtual para avaliação automática de gordura corporal com tecnologia wireless.Valadares, Pedro; Restivo, Maria; Mendes, Joaquim; Amaral, Teresa; Marques, Elisa; Guerra, Rita; Quintas, Manuel; Chousal, Maria; Sousa, Carlos; Mota, JorgeArtigo em Revista Científica Nacional
2008Aumento da EIMC nos doentes com lipodistrofia da infecção VIH apesar da melhoria dos factores de risco cardiometabólicos - estudo prospectivo.Madureira, António; Freitas, Paula; Carvalho, Davide; Poinhos, Rui; Xerinda, Sandra; Marques, Rui; Correia, Flora; Serrão, Rosário; Sarmento, Alexandre; Medina, José Luís; Ramos, IsabelResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2008Diferentes abordagens no tratamento da obesidade infantil : trabalho de investigação : different approaches in childhood obesity treatmentCarola, Liliana Filipa de OliveiraTrabalho Académico
2008Rastreio da desnutrição em doentes oncológicos: avaliação de métodos : trabalho de investigação : screening of undernutrition in cancer patients: evaluation methodsFernandes, Joana Maria MendesTrabalho Académico
2008Nutrição e futebol : monografia : nutrition and soccerDias, Tiago Nuno FontesTrabalho Académico