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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2011Job satisfaction of food handlers at a Portuguese foodservice university unitMartins, Margarida; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2013Situational determinants of plate waste at school lunch in public primary schoolsMartins, Margarida; Cunha, L.; Rodrigues, Sara; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2010Nutritional adequacy of a meal served at a Food Service University unitMartins, Margarida; Rocha, AdaArtigo em Livro de Atas de Conferência Nacional
2013Plate waste as an indicator of portion inadequacy at school lunchDinis, Dânia; Martins, Margarida; Rocha, AdaArtigo em Revista Científica Internacional
2013Experimental evaluation of strategies to reduce plate waste in primary schoolsMartins, Margarida; Cunha, Luís Cunha; Rodrigues, Sara Rodrigues; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2013Determinants of using university canteensMartins, Margarida; Fialho, Catarina; Rocha, AdaArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2015Perception of Caregivers about School MealsBrito, F.; Rocha, Ada; Martins, MargaridaResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2010Assessing overall satisfaction with food service at an elderly residential homeMartins, Margarida; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2011Sanitary characterization of elementary school foodservices at a Portuguese municipalityMartins, Margarida; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2010Avaliação das condições higio sanitárias de funcionamento de serviços de alimentaçãoMartins, Margarida; Rocha, AdaArtigo em Livro de Atas de Conferência Nacional