1. Repositório Aberto da Universidade do Porto

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2018-12-1324-h Urinary Creatinine Excretion and Associated factors: Results from Nutrition UP65.Alexandre Manuel Sousa LeitãoDissertação
2021-12-06Adaptação da textura dos alimentos regionais para pacientes com disfagia - reinterpretação de um produto fumado.Sandra Cristina Couto da SilvaDissertação
2018-12-14Desigualdades demográficas no estado nutricional dos idosos portugueses.Andreia Maria Coelho dos SantosDissertação
2018-11-30Avaliação da adequação e aceitabilidade da ementa oferecida no Centro Hospitalar de Saúde Mental e Cuidados PsiquiátricosDinângela Giselle Fernandes de OliveiraDissertação
2018-11-27Indicadores antropométricos e sua associação com fatores e risco cardiometabólico: Qual o melhor preditor?Sandra Isabel Orfão GonçalvesDissertação
2018-11-27Avaliação Nutricional de Doentes Obesos submetidos a Cirurgia Bariátrica.Susana Cristina Brites da CostaDissertação
2013-07-16Avaliação e controlo de desperdícios alimentares numa instituição de apoio à terceira idadeAna Sofia Pires HenriquesDissertação
2011-05-27Desejabilidade social numa população com excesso de pesoAna Cristina da Cunha Leão Bronze RamosDissertação
2015-06-18Evolução sensorial, microbiológica e nutricional durante o armazenamento de receitas vegetarianas submetidas a cook-freezeSara Raquel Duarte Rodrigues da SilvaDissertação
2018-07-27Avaliação da qualidade microbiológica de alface higienizada por dois métodos e sujeita a diferentes tempos e temperaturas de armazenamento em unidades de alimentação e nutriçãoMaria João Marinho Dias CardosoDissertação

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