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2018Caracterização nutricional da farinha do fruto Strychnous madagascariensis: comparação das farinhas produzidas na comunidade vs laboratórioChemane, S.; Casal, S.; Khan, M.; Pinho, Olívia; Viegas, OlgaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2015Effect of spent yeast fortification on physical parameters, volatiles and sensorial characteristics of home-made breadZita Emanuela Martins; Melina Erben; Anabella E Gallardo; Ricardo Silva; Ines Barbosa; Pinho, Olívia; Isabel M P L V O FerreiraArtigo em Revista Científica Internacional
2018Activity of chlorhexidine against Enterocccus faecium from different origins, clonal lineages and antibiotic resistance phenotypesPereira, A.; Freitas, A.; Antunes, Patrícia; Duarte, B.; Coque, T.; Peixe, L.; Novais, C.Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
2015First description in Europe of a ciprofloxacin resistant Salmonella Typhimurium harbouring aac6´-ib-cr and oqxAB in an IncHI2 plasmidCampos, J.; Marçal, S.; Mourão, J.; Machado, J.; Novais, C.; Antunes, Patrícia; Peixe, L.Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
2014Assessment of hydroxymethylfurfural and furfural in commercial bakery productsPetisca, C; Henriques, AR; Perez Palacios, T; Pinho, Olívia; Ferreira, IMPLVOArtigo em Revista Científica Internacional
2015Dispersion of acquired copper and silver tolerance genes among Salmonella non-typhoid serotypes mostly belonging to widespread multidrug resistant clonesMourão, J.; Marçal, S.; Ramos, P.; Campos, J.; Novais, C.; Machado, J.; Peixe, L.; Antunes, PatríciaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2017Distribution of Arsenic Tolerance Genes (arsA) among Enterococcus spp. from different sources, continents and timeframes (<1906-2015)Rebelo, A.; Mourão, J.; Freitas, A.; Coque, T.; Almeida, A.; Luisa Peixe; Antunes, Patrícia; Novais, CarlaResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2015Co-transfer of copper tolerance and antibiotic resistance among salmonella non-typhoid from different serotypes and clonesMourão, J.; Campos, J.; Marçal, S.; Ramos, P.; Machado, J.; Novais, C.; Peixe, L.; Antunes, PatríciaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2016Clonal dynamics of diverse salmonella enterica serotypes from traded food products in PortugalCampos, Joana; Mourão, Joana; Silveira, Leonor; Machado, Jorge; Novais, Carla; Luisa Peixe; Antunes, PatríciaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2019Non-typhoidal Salmonella in the Pig Production Chain: A Comprehensive Analysis of Its Impact on Human HealthCampos, J; Mourão, J.; Peixe, L.; Antunes, PatríciaArtigo em Revista Científica Internacional