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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2008Portugal e o padrão alimentar mediterrânico.Durão, Catarina; Oliveira, J.; Almeida, Maria Daniel Vaz deArtigo em Revista Científica Nacional
2008Projecto de implementação de um sistema de segurança alimentar baseado na metodologia HACCP num Centro SocialRocha, Ada; Carvalheiro, R.Artigo em Revista Científica Nacional
2005Influência da desejabilidade social na Estimativa da ingestão alimentar Obtida através de um questionário de Frequência de consumo alimentarBarros, Renata; Moreira, Pedro; Oliveira, BrunoArtigo em Revista Científica Nacional
2008Bancos de leite humano: contextualização e relevância.Gomes, Filomena; Afonso, Claúdia; Almeida, Maria Daniel Vaz deArtigo em Revista Científica Nacional
2000Aminas Biogénicas nos alimentosPinho, Olívia; Ferreira, Isabel; Ferreira, Margarida; Fernandes, José; Gomes, AnaArtigo em Revista Científica Nacional
2008Ingestão de Alimentos Fluidos e Risco de Excesso de Peso em CriançasBessa, Mariana; Valente, Hugo; Cordeiro, Tânia; Padrão, Patrícia; Moreira, André; Lopes, Carla; Moreira, PedroArtigo em Revista Científica Nacional
2009Melanocortin signalling in fat cellsRodrigues, Adriana; Almeida, Henrique; Gouveia, AlexandraArtigo em Revista Científica Nacional
2009Manipuladores de Alimentos - Caracterização sociodemográfica e formação profissionalRocha, Ada; Barros, Manuela; Lameiras, JoãoArtigo em Revista Científica Nacional
2009Quanta lactose há no meu iogurte?Borges, Tânia; Ferreira, Isabel; Pinho, Olívia; Trindade, Eunice; Pissarra, Susana; Amil, JorgeArtigo em Revista Científica Nacional
2008Publicidade a géneros alimentícios no meio televisivo dirigida a crianças e adolescentes em Portugal.Fialho, Ana; Almeida, Maria Daniel Vaz deArtigo em Revista Científica Nacional