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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2008Espaços de Refeição de Estabelecimentos de Educação do Município de Penafiel - Caracterização higio-sanitáriaBarros, Manuela; Lameiras, J.; Rocha, AdaArtigo em Revista Científica Nacional
2013Compliance of school lunch portions with recommendationsLima, João; Rocha, AdaArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
1998Characterisation of "Starking" apple polyphenoloxidaseRocha, Ada; Cano, M. Pilar; Galeazzi, Maria A.M; Morais, Alcina M.M.BArtigo em Revista Científica Internacional
2009Consumo de lacticínios em universitários portuguesesMartins, Margarida; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2014Alimentação no local de trabalho: enquadramento no Código do Trabalho PortuguêsLima, João; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2015Health promotion healthy eating in University of PortoLima, João; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2012Avaliação dos pré-requisitos boas práticas de fabricação e procedimentos operacionais padronizados para implementação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle da banana chips na cooperativa Coorimbatá Cuiabá MT.Lima, Márcio; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2016O acúçar que comes quando bebes: Impacto de uma estratégia de conscencializaçãoJoão Lima; Catarina Augusto; Joana Gaspar; Teresa RS Brandão; Rocha, AdaArtigo em Revista Científica Nacional
2015Oferta alimentar na Universidade do Porto- Influência da localização geográfica das Unidades OrgânicasLima, João; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2013Developing a Food and Nutrition Quality Stamp for Public Restaurants in PortugalTeixeira, A.; Esteves, A.; Lima, J.; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Nacional